Ottime come antipasto, sia calde appena sfornate che a temperatura ambiente, queste brioscine sono facili da fare e piacciono a tutti!
Ingredienti per 4 persone
– 1 rotolo di pasta sfoglia
– 1 hg di Asiago fresco dop
– 1 hg di prosciutto cotto
– Parmigiano grattugiato
– 1 uovo
– semi di papavero
Ritagliate dei triangoli dalla pasta sfoglia e in ciascuno adagiate del prosciutto e un cubetto abbondante di Asiago e grattugiate del Parmigiano.
Arrotolate le brioscine partendo dal lato più lungo e chiudete le punte all’interno.
Spennellate con l’uovo sbattuto e decorate la superficie con dei semi di papavero.
Mettete in forno a 180 gradi per circa 15-20 minuti, finché la pasta sfoglia risulterà dorata.
Con questa ricetta partecipo al contest di Elena (Zibaldone culinario) e Cinzia (Cinzia ai fornelli), Finger Food.
cucinachespasso 
Eccomi!! Perdona il ritardo, grazie mille per la golosissima ricettina salata 🙂 Complimenti e grazie mille d’aver partecipato, un bacio
Carinissima la vostra ricetta, molto molto sfiziosa…vi chiedo se per favore aggiungi il mio link visto che organizzo insieme a Cinzia il contest..grazie elena
Certo, scusa se non ci ho pensato…
Flavia
non c’è problema, grazie!